“方如，你好。”于飞说。
“嗯，最近很忙吗？”方如问。
“是，这个学期学生会工作很多。”
“你有什么事吗？”一想到于飞整天和秦甜在学生会里工作，方如低下了头。
“王平在编学习交流经验，想请你说一说英语方面的学习经验。”于飞尴尬的说。
“你们在聊什么？”张强和几个文科班的老同学正巧过来找方如。
“你们都来说说文科学习经验吧。”于飞对几个文科班的老同学说。
“文综:花时间不一定能读好，不花时间一定不可能读好!多花些心思对它，它会回报你的!分值很大，或许是决定你高考命运的关键!”张强说。
“每期《试题调研》有一种是三科合在一起的，有一种是三科分开的，三科合在一起那种最好每期都买，三科分开的就看你那科弱就买那科的去做，做题后一定要消化，不要贪多嚼不烂。”吴娜说。
“用那些知识点牢记手册，那种小册子很方便也容易记忆，考前一般不翻书看，只看笔记，能够节省时间把握重点。”林斌说。
“备一本错题本，平时考试错得比较“有代表性”的题目可以抄下来。可以在旁边总结一些技巧、类型题的解体思路等等。有一些题目很纠结（政治），不要问为什么，记住它，考试用。”钱豪说。
“做文综选择题时要相信自己，一般相信第一感觉，除非粗心看错题或者是计算错。建议眼看手动，画出题目关键字眼，也方便试卷完成后检查。”刘红说。
“一般半个小时内全部选择题就必须做完，要不然影响大题的答题。作选择题按顺序，遇难题先凭第一感觉选一个（25%正确率）然后做记号检查时回过头有时间再思考。”张强说。
“不建议题海战术，做题要精。看看广东各市的题目，自己总结一些常出现题型。重视近几年的文综试卷。”吴娜说。
“做题顺序，我是按试卷顺序来，先选择后简答题（政史地）自己怎么顺手怎么做，一旦固定形成习惯就不要再改了，go on!”刘红说，“About 时间分配：政治50min历史30min地理30min。”
连刘红都说得头头是道，令于飞刮目相看，看来大家都很努力，我也要加倍努力才行！
“于飞，关于物理探究竞赛的，我有问题要跟你讨论。”秦甜说。
“好的，我们到物理实验室去吧。”于飞看了方如一眼，她正开心的跟张强聊着什么；于飞跟秦甜走了，方如扭过头来，却看见他俩很亲密的走在一起。
“厨房里有各种各样的锅：煮饭锅、炒菜锅、蒸锅、高压锅、奶锅、平锅……，不过，从制造的原料来看，一般只有铁锅和铝锅这两种。”秦甜说。
“过去，人们还使用过铜锅。人类发现和使用铜比铁早得多，首先用铜来做锅，那是很自然的。在出现了铁锅以后，有的人还是喜欢用铜锅。铜有光泽，看起来很美观。在金属里，铜的传热能力仅次于银，排在第二位，这一点胜过了铁。用铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，这就是人们说的铜绿。另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C 。”于飞说。
“随着工业的发展，人们发现用铜来做锅实在是委屈了它。铜的产量不多，价格昂贵，用来做电线，造电机，以至制造枪炮子弹，更能发挥它的特点。于是，铁锅取代了铜锅。”
“在农村，炉灶上安的大锅是生铁铸成的。生铁又硬又脆，轻轻敲不会瘪，使劲敲就要碎了。熟铁可以做炒菜锅和铁勺。熟铁软而有韧性，磕碰不碎。生铁和熟铁的区别，主要是含碳量不同。生铁含碳量超过1．7％，熟铁含碳量在0．2％以下。铁锅的价格便宜。三十多年前，在厨房里的锅，几乎全是铁锅。铁锅也有它的缺点，比较笨重，还容易生锈。铁生锈，好象长了癫疮疤，一片一片地脱落下来。铁的传热本领也不太强，不但比不上铜，也比不上铝。”
秦甜说：现在厨房里的用具很多都是铝或铝合金的制品，锅、壶、铲、勺，几乎全是铝质的。但是，在一个世纪以前，铝的价格比黄金还高，被称为“银白色的金子”。
“法国皇帝拿破仑三世珍藏着一套铝做的餐具，逢到盛大的国宴才拿出来炫耀一番。发现元素周期律的俄国化学家门捷列夫，曾经接受过英国皇家学会的崇高奖赏———只铝杯。这些故事现在听起来，不免引人发笑。今天，铝是很便宜的金属。和铁相比，铝的传热本领强，又轻盈又美观。因此，铝是理想的制做炊具的材料。”于飞说。
“铝锅也有它的坏处，吃多了铝，容易得老年痴呆。所以大家最好用不锈钢的锅。”秦甜说。
“有人以为铝不生锈。其实，铝是活泼的金属，它很容易和空气里的氧化合，生成一层透明的、薄薄的铝锈——三氧化二铝。不过，这层铝锈和疏松的铁锈不同，十分致密，好象皮肤一样保护内部不再被锈蚀。可是，这层铝锈薄膜既怕酸，又怕碱。所以，在铝锅里存放菜肴的时间不宜过长，不要用来盛放醋、酸梅汤、碱水和盐水等。表面粗糙的铝制品，大多是生铝。生铝是不纯净的铝，它和生铁一样，使劲一敲就碎。常见的铝制品又轻又薄，这是熟铝。铝合金是在纯铝里掺进少量的镁、锰、铜等金属冶炼而成的，抗腐蚀本领和硬度都得到很大的提高。用铝合金制造的高压锅、水壶，已经广泛在市场上出卖。近年来，商店里又出现了电化铝制品。这是铝经过电极氧化，加厚了表面的铝锈层，同时形成疏松多孔的附着层，可以牢牢地吸附住染料。因此，这种铝制的饭盒、饭锅、水壶等，表面可以染上鲜艳的色彩，使铝制品更加美观，惹人喜爱。”于飞说完稍微松了一口气。
秦甜说：有一句老话，隔夜酒会死人。在农村里还很流行用铅壶装酒。大家千万要注意，如果吃了以后先会肚子疼，去医院医生很可能看不出你的病因。其实这就是所谓的“铅中毒”。
“跟你聊天真开心，还长见识。”于飞说。
“我也是。”秦甜说。
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