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最后在姜会长的干预下,杨振兴答应了傅先生的建议。

不过这个建议算是改版之后的,跟最开始的想法比,折中了一下。

原本跟其他师傅一样不限供应油爆双脆这道菜,改成了每天只供应十五到二十份。

具体怎么安排,看当天的具体情况来确定。

毕竟这道菜确实十分费料,剩下来的猪肚放平时倒也可以处理。

粤菜里面关于猪肚为原料的菜不在少数。

可现在酒店里面献艺的师傅们才是重点,即便包厢里的客人,也都是冲着师傅们的手艺来的。

原来店里的菜单可以点,但点的并不是那么多。

而且客人来了想点什么菜吃,酒店也说了不算。

总不能人家没张嘴问,你就凑上去拼命的推荐别人点猪肚吧?

这样做的话,到时候没鬼也变出鬼来。

献艺菜单里没有猪肚菜,酒店又不能推销,每天剩下那么多猪肚就会浪费掉。

所以姜会长让杨振兴做完拍卖的油爆双脆后,用剩下的猪肚再制作爆肚子用作表演菜。

节省下材料,也不至于显得那么特殊。

不过杨振兴虽然答应下来,但总觉得这样他会比其他人显得更加特殊。

事情已经被姜会长定下来了,杨振兴也没别的办法。

临走前他讨来了那几份写有专刊的报纸,打算好好看看都写了些什么东西。

不管怎么说,蔡澜那几位能为他做到这一步,就算没打招呼,也足够杨振兴产生好感。

而且他怎么也得了解都写了什么,好让自己心里能有个底。

拿着报纸来到酒店的餐厅,包子之类的已经没了,杨振兴只好拿了些面包和小菜凑合一顿。

好在这里吃炸鸡蛋都是现点现做,没让他的早餐看起来太寒酸。

吃着东西一份份的看着报纸,杨振兴很快把几个人写的专栏看完。

同时心里面也松了一口气。

‘呼!幸亏没写嘛太玄乎的玩意儿,就是多少秒多少秒出锅有点儿让人头疼。

早知道有今儿这么一出,我昨儿个就不会跟那几位吹牛了。

真是搬起石头砸自己的脚!’

三两下把面包塞进嘴里,又抬手喝完杯子里的牛奶,杨振兴擦擦嘴就匆匆拿着报纸去找他两位师父去了。

找到人的时候,参加这次献艺的师傅们正好在开每天一次的总结会。

每天都开一次会,方便大家发现问题能够及时指出并改进。

同时还能互相交流经验和想法,大家伙一同进步。

在外面默默地等师傅们开完会,杨振兴立马过去找到了自己的两位师父。

“师父,我有事儿想跟您二位说。”

杨振兴刚说完,傍边几位师傅突然出声问道:“小杨,昨天听说你被港岛这边的几位老饕喊出去交流经验去了,交流的怎么样?”

一听有人这么问,其他准备离开的师傅也不走了,回过头来想听听杨振兴怎么说。

杨振兴现在哪有功夫讲这些东西啊!

着急的想从自己师父那里得到指点的他,吱吱呜呜也没憋出个屁来。

黄师傅看杨振兴这样的表现,突然皱起眉头,严厉的说道:“问你话呢!吱吱呜呜的不会说话吗?有什么不能说的?”

康师傅也附和道:“今天本打算一会儿去找你问问,结果你自己先跑过来了。

说说看昨天什么情况吧,我也挺好奇他们带你出去都说了什么。”

看这样,杨振兴也知道不能隐瞒下去了,直接把手里的报纸一递,仿佛豁出去的说道:“您几位看吧,都发报纸上了。”

一听上了报纸,这下子所有人更有兴趣了,立马都围了过来。

幸亏那几位美食家都在不同的报纸刊登的专栏,有好几份也够师傅们分着看的。

师傅们拿到报纸后,三三两两凑在一起,不时指着报纸,又看着杨振兴议论纷纷。

康师傅和黄师傅没去跟其他师傅们抢,而是坐在椅子上看着杨振兴问道:“说说这是怎么一回事儿吧。”

杨振兴本来就是来跟师父说这个事情的。

没有隐瞒立马把整个经过告诉了两人。

紧接着,他又把早上姜会长找他的事情全都说了出来。

“今儿早上姜会长和傅先生找过我,跟我说咱们领队的领导们在报纸上看到专栏后专门临时开了个早会。

商量完这件事情后,决定让我也加入到这次献艺表现中来。”

康师傅和黄师傅互相看了一眼,同时扭头说道:“这是好事儿啊!你可要好好把握这次机会!”

杨振兴一脸苦笑,回答道:“要这样就好了!师父,傅先生和姜会长让我做两道菜!”

紧接着,又把两个人做出的决定告诉了两位师父。

“您二位可要帮我想想办法啊!这下子弄的这么高调,我该怎么做啊?”

这时候,周围的其他师傅们早已经看完了报纸。

他们从杨振兴刚才的描述中知道了具体都发生了什么事情。

不过眼前康师傅和黄师傅才是杨振兴的师父。

人家徒弟问师父,师父还没开口,他们这些外人都没有出声。

康师傅看了一眼黄师傅,首先说道:“既然领导们都已经做出了决定,那么事情也没法更改了。

就算我和你黄师父去说,也很难改变已经定下的决定。

毕竟出门在外,我们也要听从领导的组织和安排。”

黄师傅点点头,顺着话说道:“这次献艺的意义来之前也跟你交代清楚了,相信你心里也有数。

领导是不可能拿这件事开玩笑的,何况你现在的事情都已经登到好几份报纸上了。

既然上头让你参加献艺表演,那你就认真起来,好好去做,不要丢脸,不要让领导失望。”

他们两个人听完杨振兴说完之后,哪里能不知道自己徒弟的意思?

现在两个人心里多少有些对领导做出的这个决定感到不满。

连他们当师父的都没提前打声招呼,就自顾自的给自己徒弟做出了决定。

要是好事儿还行,这种明显有成绩但又十分得罪人的事情,不是坑他们的徒弟吗?

一个不好,可能整个自此来献艺的其他厨师,都会对杨振兴产生不满。

换做是谁的徒弟遇到这事儿,当师父的也不会高兴。

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