兰菊香他们都没有腌制过腊肉，因为往年过年的时候吃新鲜猪肉都是种奢侈，更别提买那么多盐来腌制腊肉了。
“姐，这腊肉要怎么做呢？”
温暖拿着面前的猪肉无从下手，很怕自己一个不小心给弄坏了。
温言笑了笑说道：“这个其实挺简单的，我们先将这些香料研磨成粉末，均匀的涂抹在猪肉上，揉搓半刻钟左右，让猪肉充分吸收，再把抹好盐的猪肉放在无水无油的盆子中，把剩下的香料也倒进去，但是多余的盐不要加进去，调好味道盖上盖子就完事了。”
“那后面呢？”
兰菊香也问了起来。
温暖和温小宝也朝着温言看来。
见他们都想知道。
温言与他们说道：“后面嘛，腌制个六到八天左右就可以拿出来晾晒了。不过在腌制期间，每天早晚得把肉调整一下位置让它们腌制得更加充分入味…”
“娘，晾晒了就可以吃了吗？”
温小宝最关心的还是这个问题。
听他这么说。
温言轻敲了下温小宝的脑袋勾唇说道：“你个小吃货！晾晒好还是生的呢，要做熟了才能吃！除了直接做来吃外，还可以用松柏树枝、橘子皮、花生壳这些将晾晒好的腊肉熏一下，做成烟熏腊肉，那样吃起来另有一番味道…”
“娘，我们快做吧！”
温小宝都有些迫不及待想尝尝这两种腊肉是什么味道了。
肉块比温小宝的手都还大。
他哪里好操作？
温言没让温小宝做，只让他在一边看着，给她们打下手。
兰菊香和温暖都是干活麻利的，一个时辰不到她们就与温言将面前的几十斤腊肉腌制好了。
腌制好。
温言忽然想到自己都没做腊肠，她想了想决定明天再做，因为今天马上就要去码头了。做生意自是不能耽搁的，毕竟一个月还是几两银子的租金呢！
越靠近过年。
生意也越来越好了。
因为在其他地方经商、读书、干活的人全部都从各地回来了。
一直忙活到腊月二十八。
温言他们才关铺子的。
今年过年他们没有回村子里过，就在镇上一起过的年。
这个年比往年都丰盛，菜做得那叫一个多，新买的桌子全部摆满都还重叠了些。不管是腊肉、腊肠还是温言做的其他的菜温小宝他们都很是喜欢。
一顿午饭下来肚子都吃撑了。
相比在村里，镇上要热闹许多。
中午的时候，四下燃放鞭炮，噼里啪啦的好不热闹。晚上，有钱的人家，纷纷燃放起了烟花，一朵朵美丽的烟花在空中绽放，发出耀眼的光芒。这是温阳他们没有见过的只觉得很是稀罕。
街道上也很是热闹，不仅有表演杂耍的，还有不少摆摊的，卖得最多的就是花灯。
一番逛下来。
温言给温小宝他们买了不少吃的不说，还买了两个花灯。
温暖、温柔、温大河他们没要。
虽然他们也喜欢，可到底心疼钱。
温阳和温小宝本来也没想让温言买的，可温言看他们喜欢，便做主给他们买了。
回去的路上。
温小宝提着温言给自己买的花灯，一路叽叽喳喳说个不停。温言丝毫没觉得吵，反倒觉得有这么个儿子挺好的。
……
翌日清晨。
温言他们还没醒来，兰菊香就喊了起来。
看了看外面的天色，温言见他们睡过头了，赶忙将温小宝叫了起来。温柔她们昨晚睡得也不早，所以她们也跟他们差不多时候起来的。
温大河在外面劈柴，一看到他们出来，他拍了拍手抖了抖身上的木屑，过来就给他们一人一个红包。
温言看自己也有不免有些意外：“爹，我怎么也有呢…”
“你和小阳他们都是我的孩子，他们有的你当然也有了。好了，给你就收着！”温大河不由分说的将自己包好的红包塞到了温言手里。
温言心里满满都是感动，她这爹真的挺好的。
兰菊香在吃了早饭后也给他们每人发了一个红包，钱不多但心意是到了。
温小宝他们都很高兴。
温言也准备了红包的，给温大河和兰菊香每人一个大的，一两银子一个的那种。温暖、温柔、温阳、温小宝他们几个的要少些两百文一个人，杨大妞也有，她的更少些五十文钱。
温大河他们都不要，温言给出去了自是不会再拿回来了。
最后他们一个个只得收下。
轮到杨大妞这的时候。
杨大妞没有伸手接，她扑通一声跪了下来说道：“东家，我不要钱，我想回去看看我爹娘他们，你让我回去一趟好不好？我保证，我保证看了他们我就回来…”
她离家已经几个月了，之前一直忙，自是不好说回去的话。
如今到了大年初一，她再也忍不住了。
温言快速伸手将杨大妞扶了起来：“别动不动的就跪，我们家不兴这样。你要回去就回去吧，不过在天黑之前一定要回来。”
杨大妞高兴得连连点头。
温言不仅将之前的五十文钱给了杨大妞，还让她提了一块几斤重的腊肉回家。
“东家，我不能要，你已经对我够好的了。”
杨大妞摆手道。
温言一股脑的塞到了她手里：“让你拿着你就拿着，一般人想要我还不给呢，记住我之前说的话，有些不该说的话不要同你家人讲。”
“嗯！”
杨大妞大声应道。
在她走后，温言他们也出了门。
四刻钟后。
小主，这个章节后面还有哦^.^，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！