挂断电话后，乔明坐在按摩椅上，点了半个小时全身按摩。
他一边按摩着，一边思考怎么对付这两个金水村全民脱贫摘帽的老大难。
按摩椅按摩的力度刚好可以活络一下筋骨，他觉得口干了，就喝上一口冰镇的葡萄汁。
葡萄汁冰好后口感果真好了许多，甜滑爽口，不酸不涩，让人想一口接着一口喝，怎么喝都不会腻。
按照村长所说，赵老三应该不难对付，他有一膀子力气，但要照顾母亲不能离开家，所以如果能给他安排个在村里就能赚钱的事做，应该就能脱贫了。
最大的障碍在于他的智力，如果太傻的话，会给这件事增加困难。
而冯大眼珠子就难搞了，这种懒到极致的人，出现在主线任务里面就够难为人了，支线任务1居然是给他找媳妇，这任务简直是史诗级难度啊！
这个晚上，乔明研究了多套方案，直到半夜才睡下，只等明天去刚刚这两位大神，再决定如何应对实施！
因为做计划熬了个夜，转过天，乔明起来的时候已经日上三竿了。
还没帮懒汉脱贫呢，他自己倒是先睡了个懒觉。
洗漱完毕，肚子都咕咕叫了，乔明眼珠一转，打算炸点油条吃吃。
天凉了，吃个香酥的炸油条，喝上一口热乎的豆浆感觉能不错。
先打电话给孙桂芳大姐，让她送点豆腐和豆浆过来，其实豆腐是凑单的，豆浆才是乔明现在更需要的东西。
四百克面粉，三百克温水准备好，炸油条不比做菜，水多点少点影响不大，炸油条一定要严格按照比例才会好吃。
这个炸油条的方法是乔明在网上筛选了很久的，不需要盐和酵母粉，不含铅不含明矾，绝对健康又好吃！
温水慢慢放入面粉盆中，筷子不提的沿着一个方向搅拌均匀，面粉遇水，慢慢结成了小面块，但是跟做珍珠汤的做法很像。
面团很软，搅拌好之后，两只手都抹上一层油，开始揉面。
卖力的揉好之后，面团的表面变得柔和光滑，使劲摔打面团五分钟。
摔的过程中，面团的筋性都出来了，慢慢的就不沾手了。
摔打好之后，需要醒上五分钟，乔明到院门外等着，片刻后，孙大姐骑着个小摩托，把豆腐和豆浆送来了。
豆腐放冰箱冷藏上，豆浆搁在一边。
面团醒好了，他洗手再次揉打起面团，再醒二十分钟，面团光滑的像一个蒸好的大馒头一样，这时就可以开始做油条了。
起锅生火，倒上小半锅的油。
将面团轻轻的拉开，此时的面团延展性很好，很容易就拉成了长扁状。
再用擀面杖把面稍微擀薄一点，把面剂切成均匀的小面块。
拿两个面块重叠在一起，用筷子压一下两端，扯着两头慢慢拉长，两只手相反方向一转，扭上两圈。
用筷子试一下油温，筷子进去之后，周围立马冒出了密集的小气泡，这时就可以开始炸油条了！
两手捏着油条的两端，抻长后，缓缓放入油锅中。
油条马上与油产生了激烈的反应，周身围绕着一圈的大气泡，滋滋作响。
用筷子给油条翻翻身，保证每一处都受热均匀。
油香炸出了面粉香，逐渐胀大，变得蓬松，看着渐渐变得金黄的油条，乔明不禁感慨，如此简单的食材，却香的让人一个劲的流口水，到底是哪个聪明的吃货发明的油条！
油条出锅后，乔明忍不住吃了一根，炸的金黄金黄的油条冒着油香。
咬上一口，油条的表皮酥脆极了，油条的里面则是白白软软的面，劲道有嚼劲，轻轻一扯就断开了。
从油条的断口处可以看到，油条的里面全是大气孔，怪不得这么脆。
油条炸完，装了满满了袋子，乔明拎上油条和豆浆，也没开车，几分钟就走到了赵老三家。
赵老三名叫赵海元，今年有三十五了，个子不高，是个黑壮汉子。他小时候得过脑炎，治好之后智力有些缺陷，但没到傻子的程度，只是有些憨，做不了精细工作，干点粗活倒是有一膀子力气。
为了帮他申请低保，村里专门给他带到县上做过鉴定，结果他的智商却恰好超过了申请低保线的标准，所以帮他脱贫的责任，就由国家拨款变成了村里帮扶。
前些年，赵老三的母亲没得中风的时候，生活可以自理，赵老三还能跟着村里出去打工的施工队干点粗活累活，砸墙啊，扛楼什么的，一年能赚个两万多块，娘俩日子过的挺好，但老太太中风之后，他只能留在家照顾，村里没有那么多出力的活，他也就失去了经济来源。
所以这一家也算因病返贫。
都是一个村的，平时低头不见抬头见，乔明和赵海元也算认识。
“三哥，做饭呢？”
乔明进院的时候，赵海元正在大锅前用干柴生火，灶台上放着个蒸帘，上面摆着几个外形不怎么美观的两合面馒头。
“哟，乔明，来了啊。”
赵老三咧嘴憨厚一笑，向乔明打了声招呼。
“你和婶子还没吃吧，快别热饭了，我早晨炸的油条，还有些豆浆，一起吃吧！”
农村人家，很多都习惯每天只吃两顿饭，即省钱，又省力，现在是上午九点，对乔明来说早就过了饭口时间，但赵家才刚刚开始做饭。
“油条？！好啊，吃吃！”
赵老三一看见油条，惊喜之色挂在了脸上。
村里不比城市，还有个早餐摊什么的，供大家吃个早餐，村里人口少，没有人做这些个小买卖，想吃个油条包子之类的早餐就只能自己做。
在城里打工的时候，赵老三就最爱吃各种小吃和早点，但这两年在家伺候老妈，就再也没吃过了。
乔明来到桌前，把摆在中央的咸菜碗向旁边挪了挪，放上油条，然后从旁边的碗柜里，取出三个饭碗摆好。
还别说，赵家虽然穷，没什么摆设，饭碗却刷的挺干净。
赵海元嘿嘿笑着倒了一盆热水，把豆浆袋子泡了进去，然后跑进了屋。
“妈，妈！乔明来了，给咱拿了豆浆油条，快来吃！”
不大一会儿，他扶出个干瘦的老太太，这老太太头发花白，手里拄着拐棍，脚下一瘸一瘸的。
“乔明来了啊。”老太太向乔明点了点头，声音虚弱，中气不足。
“婶，我带了油条过来，你快坐，尝尝我手艺。”乔明边说边打开豆浆袋子，分别倒进三个碗里。
扶老太太坐下之后，赵老三也一屁股就坐了下来，显然是很久没吃过炸油条了，拿起筷子夹起一根油条迫不及待的塞进了嘴里。
油条还没嚼几下，就口齿不清的说着：“还热乎的呢，香，真香！”
说完，端起碗，一抬手，半碗豆浆就下了肚。
“三哥，你慢点吃，别噎着。”
乔明见赵老三吃的急，连忙说道。
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