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“不着急,慢慢来就是,找那样的婆子,主要是岁数大了,干了那么多年的活计,上手比较快,这卤肉可是个辛苦的活,我怎么舍得让你们起早贪黑的。”

说完,还不忘用食指轻勾碧莲的下巴,笑嘻嘻的逗弄她,小丫头被弄的有些不好意思,赶紧拿着药碗就跑了。

麦媛在一旁“咯咯”直笑,往灶膛里添柴禾,这三年的时间,她倒是跟着二姐学了不少东西,尤其是那个九九成算法,倒是挺好用的,至少算账不用打算盘,直接脑子就能过。

再加上幼弟在柳家过得也很开心,她都已经快淡忘了父亲惨死的事情,小孩儿嘛,什么东西都是忘得比较快。

西风从后门走进来,拿了一大筐猪蹄、猪耳朵等物,这些东西基本上都没有人要,不是不能吃,而是从来没有人做。

除了在琬阁有几道菜,是用这些做原料的,其他场合根本没有人能想到吃,柳霜等人听到响声,赶紧转过头,看着那一筐东西,都快速起来过去搭把手。

麦媛瞧着那收拾的白净的猪蹄,微微蹙眉说:

“二姐,你真的打算把这些,制成吃食然后卖?会有人要吗?”

柳霜只是点头,没有说话,有些东西光用嘴去解释,根本没什么效果,还不如东西出来之后,让他们尝过再说。

卤水三天之后才能熬成,熬好之后就用它做老卤,这个东西到底是越久越好,越浓越香。

刚收拾好,柳正松从外面背着工具包进来了,闻着已经开锅的卤水,不住的点头,说:

“到底是我家闺女,就是能干啊,霜儿,你这个什么时候好啊,每天来都是闻着香味,也没看你请爹吃过一次,爹这肚子里的馋虫都被你锅里的东西,给勾出来了哦。”

边说边笑,坐在两个丫头的中间,搂着他们调侃,柳霜倒是没说啥,麦媛却在一旁叽里呱啦的一顿说。

什么东西找到了,这次肯定能成功啊,卤出来的东西第一个请爹尝尝啊,一口一个爹,听得柳正松直门咧嘴笑,各种的稀罕。

还是年纪小,十一岁的年龄,终究是个孩子,心里肯定藏不住事情,不过柳霜就不一样了,里里外外算起来,也是个三十好几的大龄女青年呢。

靠在自家父亲的怀里,看着天空,开口道:

“爹,明儿你还得过来一趟,跟西风他们一起,把院子这块搭上棚子,不然阴天下雨,这炉子没法弄了。”

柳正松仰头一看,二话不说的应下了,现在他就是喜欢来闺女这两个铺子,时不常的就能找点儿活计让他做做,砸吧了下嘴,说:

“丫头啊,这自打搬到城里,我跟你娘是哪哪都不舒服,我还好点儿,没事到你这,能做点什么,你娘可是干在家里呆着啊。

那小菜园子,我都不敢跟她抢,我要是伸手收拾收拾,她是真跟我急啊。”说到这里,柳正松不禁哆嗦了一下。

柳霜听了这话也是无语的摇摇头,她很能理解父母的难受,干了那么多年的活,就是来到这京城,那三年也是在庄子时不常的种种地、收拾收拾。

可如今就那么干呆,也确实难为了他们,揉揉脖子,然后说:

“最近不是忙活大哥成亲嘛,娘应该没怎么闲着吧。”

说到底,她也有日子没回家了,每天都住在这店铺里,倒是少听了不少娘亲的唠叨呢。

“唉!那能忙到哪儿去,就是找个厨子,算算桌数,买东西那些事儿,你大哥都不用你娘,那宅子的那个张嬷嬷就都做了,你娘为这,没少在家嘀咕,说那个张嬷嬷篡权。”

“噗嗤——”

柳正松这话说完,顿时让两个闺女都笑了起来,还篡权,就一个成亲买东西而已,咋还跟那个挂上勾了。

麦媛直接挽着柳正松的胳膊,眨巴了下眼睛,说:

“娘要真是闲得慌,就让她来铺子转转呗,也省的在家跟那个张嬷嬷老别扭。”

其实,这柳正松等的就是这句话,你说孩子们做点生意,他们做父母的,老来指手画脚总归不行,这小闺女发话了,他直接顺势就点头应下。

不过柳霜则是摇头,特别不赞同这个,添了点柴禾,然后说:

“这熟食铺子到底都是油渍碾子,娘是官家老夫人,总要注意点身份,家里的小院子做做就是了,就连爹你都一样,等我这开业了,你也老实在家呆着吧。

想活动筋骨,等大哥娶完妻,你们带着英杰去庄子住上一阵子,等上秋的时候再回来也是可以的。”

“真的?真行?”

柳正松激动的拔高了嗓门,那个样子显然是各种的不相信,倒是挺让柳霜觉得无奈的,轻咳了一下,点点头,算是允诺。

这当爹的一把就将闺女抱在怀里,嘴里还不停的叨咕着:

“就这么说定了啊,咱可不能改哦,我回去跟你娘说,你娘保证特别的开心……”

唠唠叨叨,宛如小孩一般,碧荷跟西风从仓库出来,看着他们爷仨的样子,也是笑着直门摇头。

眨眼,三天过去了,老卤也算熬的差不多了,这天早起,柳霜起来的特别的早,把用井水浸过、控干的猪蹄、猪肘等东西,一股脑的倒进了特大的锅里。

这烀熟食特别的有讲究,无论你这猪是什么时候杀的,只要你在太阳没出来之前,放进大锅里去烀,保管肉烂、入味、还好吃。

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