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夜宵就是各显神通的时候,因为夜宵一般都是汤面馄饨为主,但也有人另辟蹊径做炸肉丸子或者酥饼,总之夜宵是多样化的,具体的就是看评委的喜好还有味道来决定。

比之上午的早食,围观群众似乎更愿意去看夜宵,因为品种多样化,什么样子的都有,让人大流口水。等到那些夜宵香味逐渐飘来的时候,围观的人一个个的都饿得不行,已经不是流口水的问题了,是馋得不行了,所以再次去摊位上找吃的去了。

容轻轻也一直咽着口水,紧张又期待的等待着,直到有一个人举手示意他的夜宵好了之后,立刻就像是引起连锁反应一样,其他人也纷纷举起了手。

那些厨师们的助手,立刻将准备好的食物,依次送到了评委席上,而宋老师傅是自己去的,因为就他和宋大宝都是单独一个人。

容轻轻和宋玉墨立刻起身,迫不及待的往下张望,等看到半夏的影子之后,立刻将人接了上来。

半夏哭笑不得的说道:“小姐,少夫人,你们小心点。”说罢,将托盘放下,将食物一一取出。

容轻轻最感兴趣的便是宋老师傅,当下直接打开了瓷盅,顿时一股鲜香的气味扑面而来。容轻轻下意识地拿着勺子搅了搅说道:“鱼粥?”

居然是鱼粥?这鱼粥万一做不好的话,会有点腥,让人难以下咽。

抱着一丝紧张和期待,容轻轻尝了一口,当下双眸一亮,望着宋玉墨和半夏激动地指着鱼粥说道:“这味道绝了!”

宋玉墨一直觉得鱼很腥,所以在容轻轻说是鱼粥之后她根本不想尝,但是容轻轻的表情太惊艳了,当下她便怀着紧张的心尝了一小口,然后立刻瞪大眼睛不可思议道:“太鲜美了。”

容轻轻竖起大拇指,这真的是手艺人,太厉害了。

尝完鱼粥之后,容轻轻和宋玉墨和半夏又尝了一些其他的夜宵,味道皆是不错,可以说留下来的都已经是佼佼者了,正想着这该要怎么选的时候,底下已经出了结果了。

容轻轻见他们没有争吵,也互相商量着,看来大家的想法都是一样的。

很快,秦毓婉便开始宣布,夜宵这一次淘汰了十个。

容轻轻一惊,看来她是没有当美食家的可能了,她觉得哪个都好,没想到那五个评委居然要分出那么细微的不同。

不过无论如何,今天的胜者已经决出,无论明日的排名如何,最差的也有三百两的奖励。

一切都结束之后,容轻轻便再次下去,安排那些厨师的住宿,然后安排马车送醉仙楼和两位御厨回去,再找来人将这些厨具全部清洗,将这里再恢复原样,等着明日的比赛。

-

翌日。

容轻轻宋玉墨还有秦毓婉赵秦氏坐马车过来的时候,被外面挤得满满当当的人惊住了,这里围观的人最起码是昨天的两倍不止,而且似乎还有人在赶过来。

姚岩让安保中心的人护着,将她们送进了府里,众人才有种恍若隔世的感觉。

“居然这么多人?难道是昨天的比赛名声打出去了?”容轻轻惊喜道。

姚岩刚走过来,便听到容轻轻的这句话,当下笑着说道:“师娘,你们昨天累了,回去没多久就休息了。我昨天犒劳辛苦的安保中心的兄弟们去酒楼,结果发现都在讨论这厨艺大赛,十分热闹。”

容轻轻缓了一口气,这钱没白花。

“今日买票进场的,票价可以提高了,而且放太多人进来也不好,不过这地方大,多放一些也绰绰有余。”容轻轻说道。

姚岩立刻应了一声,然后走出了府邸,去了外面,开始招呼人开始买票进场。

容轻轻让秦毓婉和赵秦氏去休息,然后自己则是指挥着小厮将这里最后再清理一遍,确认没有遗漏之后,便去检查了今日新鲜购买的食材,等一遍全部检查完了之后,便让小厮叫厨师过来了。

那边姚岩得了令,先前买票的,也都可以依次进场了,但是要注意不要喧哗,不要闹事,安静看比赛。

大概一刻钟之后,厨师们开始出来做准备,围观群众也开始进场了,一进场就先买点零嘴或者酥饼然后占据最好位置的,一看就是昨天进来过的,而一进来有些摸不着头脑,跟着大家一起动的,就是今天新来的。

容轻轻处理好一切之后,便再次将五位评审请了出来,自己便再次去了凉亭的二楼找宋玉墨。

秦毓婉再次宣读了一遍规则,然后宣布了最后一天的比拼:点心。

说起点心,容轻轻便不由得想到了当时他们陆府举办宴席的时候,赵秦氏准备的各式各样的点心,真正是每一个都精巧别致,味道极佳。也不知道今天这些人的手艺如何,是否能让她惊艳。

“一下子从三十个人变成了十个人,地方更显得大了。”宋玉墨说道。

容轻轻点了点头,地方大了之后,谁正在做什么,皆是一览无遗。而且比拼点心,不光看手法,还看巧思,味道更是要注重,这最后胜出的十人,应该会带来一些小惊喜。

“那老师傅做的是什么,我怎么都看不懂?还是做包子呢?这不是在擀皮吗?”宋玉墨在一旁奇怪地说道。

容轻轻也看了过去,发现那老师傅在擀皮,和做包子一样,一张一张地擀皮,而其他的都在准备一些小剂子,还有不少果仁碎和提取出来可以给食物染色的颜料。

可以看得出来,其他人都有自己的想法,而且都已经开始有大概方向了。

容轻轻不禁有些急了,她是很期待这个老师傅的,但是却弄不明白他到底要做什么。因为点心首要的便是要好看,要做成各种的模样,摆放要精巧。

而这宋老师傅擀的一张张的皮和模样好看,和精巧实在是沾不上边。

那边宋大宝师承赵秦氏,不过刚开始做,容轻轻便已经看出来了他要做莲花酥,莲花酥做好了之后,模样,味道,还有巧思都有了。

“再等一等吧,这老师傅好像在准备些什么。”容轻轻也只能这样安慰自己,安慰宋玉墨了。

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