他一边接过来，一边问：“这是？”
“红酒的制作方法。”
福掌柜的手顿时一滞：“这……”
“怎么了？不是说好了以后红酒的制作跟出售都归你来管，我只负责收银子吗？怎么现在是后悔了？”
“怎么可能后悔？”对福掌柜来说，这事就跟天下掉馅饼一样，只是他的心中始终有些疑惑解不开，“只是，小老儿有些不明白，姑娘怎么如此信任小老儿呢？”
这红酒，可是新的酒类，他做酒楼生意大半辈子了，还从未见过此类酒种，又是独家出售，可以想象，以后会赚到多少的银子。
这么让人眼热的东西，这小姑娘，怎么随手就给了他呢？
这换做福掌柜自己，也只有传给自己儿子的时候，大概才能这么干脆吧。
“大概是缘分吧。”云裳对这位福掌柜的印象，来自于秦莲儿上一世的记忆，不多，大概就是旁人曾经无意提及过，风评甚好的一个人，她现如今年纪太小，又是女儿家，做什么都不方便，急需一个代理人，帮她出面做一些事情。而这个代理人最好还是跟徐家没有任何的关系纠葛的人，正巧那日遇到了福掌柜的麻烦，索性顺水推舟，搭救与他，同时也能为自己找一个代言人。
“这……”福掌柜做梦也想不到云裳会给出这样一个答案。
云裳又道：“总之，我是相信福掌柜的，但同样的，也希望福掌柜能相信我。”顿了一顿，云裳似笑非笑地看了福掌柜一眼，才继续说道，“不要打探我是谁，更不要追究我的来历，若是某一天巧合遇到了，也请福掌柜装作不认识，这样对大家都好，你说好不好？”
明明才是个六七岁的小娃娃，福掌柜面对云裳时，却总觉得有一股无形的压力，揩了揩额头上隐隐出现的冷汗，福掌柜连连说道：“好，好。”
“你放心，只要你按照我说的去做，不但你的天香楼永远都是你的，你以后还会多出更多的天香楼，更多的产业。可若是你做不到，我不介意再换个合作的人。”云裳先礼后兵，随后又补来一句，“而且我的条件，也不是让你杀人放火，只是保守秘密，应该很容易做到吧。”
“姑娘放心，小老儿明白。”
云裳说的这些话，换做一个成年人，或哪怕是稍长一些年纪的人来说，福掌柜都不会有如此反应。但正是因为她年纪太小了，如此稚嫩的年纪，福掌柜不禁想到了自己家里的小孙女，这么大的时候，她可是什么都不知道，哪里能像是眼前这小姑娘一般，谈笑风生、进退有度，便是大部分的成年人只怕都比不过，这就足以让福掌柜不敢将云裳当着一般小姑娘来看待。
搞定了福掌柜之后，云裳总算是松了一大口气下来。
至于云裳解决福掌柜问题的办法，其实非常简单，就是让福掌柜拿了红酒去送礼给县太爷，同时送去的还有一份红酒出售的利润分成：她给了县太爷三成的分成。
对县太爷来说，免费多了一个进项，而且这进项看上去潜力还不错，何乐而不为？对福掌柜来说，他的店面原本被县城一大户人家看中，想要强取豪夺，可现在，这个店里出售的红酒背后站着的人是县太爷，那可是县城最大最高的父母官，大户人家只能认栽，再不敢打福掌柜天香楼的主意，福掌柜也就报下了自己的这份家产，最关键的是，铺子里出售的红酒，云裳还给了他三成的分成；而对云裳来说，她不但从今以后有了四成红酒收入的分成，她最大的收获，还是有了福掌柜这么一个明面上的代言人，以后做事，可是方便多了。
丢下一个让福掌柜帮忙调查一下陈掌教的“任务”后，云裳就回去了徐家家里。
回到家里的时候，她发现很是热闹。
听两三句话之后，就知道原来是家里打算扩修。
徐家原本的房子并不小——否则当初被净身出户的时候，徐氏也不会第一个就想到回来投奔娘家，但随着现在又要买人，又要请先生的，家里的房屋还是有些不够了。
而且，徐家的房子也有一些年头了，正好趁着机会一起，该翻新的地方翻新一次。
修房子的事情，云裳自然是举双手赞成的，她甚至还借着在城里看书的名义，拿了一张二进院子的设计图回来，就说是看书的时候看到的。
那图纸上的二进院子，基本上是包含了徐家现在需要所有房屋的设计，既精巧又看上去大气，霎时就让徐家一家人都喜欢上了，去拿跟叫来的工匠师傅们一商议，竟然比他们原先的规划更好。更巧妙的是，按照图纸上的去做，需要改动的地方更少，工期也能节约一些日子。
听着工匠们感叹这设计太好了，又看到徐家包括徐氏秦强都满意得不行的样子，云裳心中也是得意得不行：开玩笑，这可是她特意针对徐家现在的房屋专门设计的整改方案，浓缩了几千年房屋改造计划，能不优秀吗？
因为云裳说先生已经打听到了，说不定很快就可以请到，徐家的人集中在一起再次商议了一次，大家一狠心，给工匠们提了一些工钱，让他们将工期缩短在了一个月。
虽然现在徐家因为吃食的生意，收入不低，但建房修房也是一笔大开支，加上还买了人，又要请先生等等，便是日日进账，大家也感觉到了一阵紧迫感。
接下来的日子，除开徐父徐母专门负责房子修建，其余的人，还有新买来的四人，全部都用在了卤味跟酱味的制造出售上。
除开开发出更多各式各样的卤味酱味美食来，他们也在县城的另外两个集市上，开了新的摊位。
虽然随着时间流逝，卖卤味的人越来越多，但云裳巧妙地一次次改善自家卤味的配方，加上这个时候的徐家人，早就养出了自己的老卤，徐家卤味的地位，一直都没被人动摇过。
再之后不久的一天，徐家再度推出了新的吃食——皮蛋，又再次引起了老饕们的狂欢。
四个买来的人到了徐家开始，徐家的孩子们就从劳动一线被解放了出来，纷纷被关进到了最里面的屋子，由秦云生暂代先生一职，教大家启蒙。
徐家村因为没有学堂，距离最近的便是秦家村的学堂，但秦家村的学堂，主要是接收秦家村的孩子，若是其他村落的孩子想要去求学，也不是不可能，但要付出的束脩，却几乎是秦家村的两倍。
高昂的束脩让大家止了步，是也，徐家的这几个孩子，是真的大字不识，由秦云生来教学，绰绰有余。
徐家的家长们都以为是秦云生在教，可等某一天，徐母恰巧经过的时候，却发现坐在坐前面，摇头晃脑教人的，竟然是刚过了七周岁生辰的云裳。
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