窦少君和焦延寿交心之谈，窦少君将自己发展计划告诉焦延寿，焦延寿将情况告诉窦少君，并且大力支持窦少君发展。
焦延寿将窦少君单独叫到中堂，神态认真的盯着他，严肃的说道：“你先给老夫说说你有什么打算？”
“我打算赚钱，”窦少君见他如此这般，只好将心中的想法缓缓道来，“虽然我这两天赚了几千钱，但是这样的机会并不多，我就想谋一门长久的赚钱行当，卖甑糕这个事情也是今天才决定的。
原本我的打算是和雪晴他们几人合伙卖的，可是大婶不同意，我只好另外想办法了，大婶说的怕被人抢去豪夺的可能，我也担心，所以我才交给王富贵贩卖。
看他不像是商贾之家的，应该洛阳的世家子弟，有他这样的背景，我们就不用担心被人抢去了。”
“你还是急躁了些。”焦延寿叹了一口气，将双手背负在身后，语气带些责怪，“你不该将甑糕卖与王富贵的，你这样相当于把自己的路堵死了，你能赚多少要看他愿意出多大的力。”
“哎，也怪老夫没有告诉你，”焦延寿拍了拍他，“老夫也是出身贫民之家，自幼发愤苦读，如今被推至为乡老，掌一乡之教化。
承蒙县令照顾，选为本县县老，老夫虽不能帮你，但可保你无忧，你又何需将命脉交予他人呢。
你大婶她那事就是老夫帮她解决的，只是她自那之后就不愿再进城了。”
窦少君不知该说什么了，直愣愣的看着焦延寿。
万万没想到焦延寿居然是县老，这个身份相当于是百石官吏了，早知道他是这么牛的大佬，自己还需要去想那么多吗，直接小莽就完事了，不过也不错，至少，自己还是赚到一笔钱了，虽然有些杀鸡取卵之嫌。
焦延寿望了望窦少君，平静的问其：“想必你心中定是疑惑，老夫在这样的条件下，为何还会收留你吧？”
窦少君不由自主的点了点头，
“老夫虽涉猎广泛，独钟于《易》学，对其小有所得，那日观你之相，贵不可言，便起来这般有些可笑的心思。都说病急乱投医，希望老夫没有看错吧。”焦延寿自嘲道。
窦少君心想，他这么看得起自己，那自己心中的那些赚钱计划是不是可以跟他商量商量呢？
“焦老，你可知有人曾经说过，集货生财有五样，水产养殖排第一。”
“老夫怎么会没听过呢。”焦延寿愣了一下，心想这孩子还真有想法，看来自己真没看错，欣慰的看着窦少君说：“这是春秋时期越国大夫范蠡说的，他曾提出“种竹养鱼千倍利”的主张。
据说齐王召见他，问道：公富足千方，家累仪金，用什么办法致富的呢？范蠡回答说：“治生之法有五，养鱼第一。”
民间流传范蠡著成《养鱼经》，可惜老夫并未见过，你难道见过？不对不对，你这几日才跟老夫学会了认字。”
“焦老，我虽然没有见过，但我听别人说过，不然我也不知道这个道理。”窦少君笑了笑回答，随后做出一副不解的样子，疑惑的问道：“不过，我很好奇，既然有那么多人都听过养鱼能赚钱，为何不见有人去养鱼呢？”
“也不是没有人去尝试，就跟大家都知道河里有鱼，却没有多少人去捕鱼一样，普通百姓要做的先是活下去。
只有活下去才能做其他的，这捕鱼和养鱼不一定能让他们活下去，为此他们只有不停的耕作，稍有闲暇便去采摘野菜或者砍柴，哪里还能做其他的。”
焦延寿就是穷苦人家出生的，他知道这些人每天都需要为温饱，不停的劳作，至于其他的有心无力，他也是遇到战乱，因为读过书，侥幸活了下来，在乡里分了些田地，在加上朝廷每年还会给他一些，他才有如此清闲的日子过。
焦延寿想了想窦少君如今的情况，说道：“你如今有了几千钱，倒也可以去试试，不过你这捕捉到的鱼，还没有找到法子卖出去，你养的鱼又有何用啊，乡里的人可买不起鱼的。”
对啊，今天鱼缸里都有好几条大鱼了，这些鱼今晚就要煮了，不然明天肯定都死绝了，这么多鱼，今天又吃不完，明天还有鱼，看来得祭出活鱼秘法了。
“焦老别担心，我又一种使鱼保持鲜活的秘法，我一会儿做给你看，有了这个法子，我们以后捕到的大鱼就可以拿去城里卖了，小鱼就可以养在修建的鱼池里。”
窦少君在厨房找来一根草绳，跟焦延寿去装鱼的水缸那边示范。
他选了一下，将水缸里一条最大的草鱼抓住，对焦延寿说：“这个就是小子我说的保住鱼鲜活的秘法，焦老伯且看吧。”
焦延寿就见他用草绳一端穿过鱼鼻扎牢，另一端绑扎在鱼的肛门下。不知这样做的意义，疑惑的看着他。
窦少君马上解释：“这就叫初绑，而后只需把绑好的鱼放入水碓的活水中吐污，过一个时辰左右。
再在鱼的肛门上部用草绳绑住，把鱼弯成弓形，这叫“重绑”。
最后放到溪河活水中泡养1～2天，就可应市。”
窦少君把初绑完的大鱼，解绑后放回水缸里，又向焦延寿解释：
“这样处理过的鱼，不仅没有了泥腥味，而且可经得起离水运输，时间最少可达两三个时辰甚至七八时辰。”
“果真如此神奇？”
窦少君一脸自信：“必是如此，鲜鱼经过“弓鱼“处理，按道理来讲，冬天可以保活4~5天，夏天可以保活1~2天，只不过离水运输不好保湿，在加上路途颠簸，因此我才估计只能保活几个时辰。”
“想不到你还有如此绝技，这个修建鱼池的事情，你就放手去做把，有什么需要尽管给老夫说，”焦延寿高兴的对着窦少君说。
“你那甑糕的事情，老夫也不好插手了，你就按之前你说的那样去做吧，需要的人老夫回帮你找来的。”
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